Receita do Dia -> Brócolis Cozido

   Boa tarde pessoal! Estarei postando aqui no Blog ''Receita do Dia'',com receitas deliciosas e saudáveis para o seu dia a dia! Afinal,temos que comer algo bem delicioso,mas saudável,lembrando sempre da saúde em primeiro lugar,certo?! Então vamos lá,para nossa primeira receita do blog! Como postei sobre o Brócolis,seus benefícios,informação nutricional,resolvi fazer um dos meus pratos prediletos,o Brócolis Cozido. 


 INGREDIENTES:

-1000 mililitros de água
- 1 maço de brócolis
 -1 cebola médica picada em cubinhos
-1 colher (sobremesa) de alho moído
-1 colher (café) de sal
-1 colher (sopa) de óleo
-1 colher (café) de orégano
-1 tablete de caldo knor de carne ou frango (fica ao seu gosto)

-1 colher (sopa) de bacon em cubinhos 


MODO DE PREPARO:

*Primeira Etapa -> Numa panela junte a água com o maço de brócolis cortado. Coloque o sal e deixar no fogo até ferver,no início da fervura conte 10 minutos e desligue o fogo,escorra esta água e reserve.
*Segunda Etapa ->Em outra panela,coloque o óleo,knorr,bacon,cebola e o alho,refogue para deixar levemente dourado,mexa de vez em quando,tire do fogo e misture orégano e o brócolis que estava reservado. Está pronto para servir! 


DICA: Pode servir com arroz integral ou arroz branco.  Com frango grelhado com molho de sua preferência,que fica uma delícia! E pode colocar na salada também !


Abaixo estão as fotos da receita que fiz,como se fosse um passo a passo (No processo de cozimento e no prato já pronto para servir). Espero que tenham gostado. Beijos 





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